蒜头蛤蜊鸡汤这样做真的太好吃了,怎么都吃不腻,不会做的可以看下小编的制作方法,希望对你有帮助,那么我们就来制作一下吧!
食材
1
蒜仁 400公克
2
米酒 50公克
3
水 1200公克
4
蛤蜊 800公克
5
盐 1/4茶匙
6
姜片 20公克
7
鸡肉 1200公克
方法/步骤
1
锅中放入鸡肉、蒜仁、姜片。
2
放入水、米酒,盖上锅盖,以大火炖煮至滚。
3
捞除浮末,转小火盖上锅盖续煮30分钟,煮至蒜仁松软。
4
加入蛤蜊,盖上锅盖,续煮至蛤蜊打开。加入盐调味即可
5
蒜头蛤蜊鸡汤这样做真的太好吃了,怎么都吃不腻,这样就制作完成。
上一篇:过年菜 蒜头蛤蜊鸡汤