我常用罗勒花与橄榄油、各种新鲜海北来做海鲜意面，有了它，海鲜意面清新爽口，百吃不厌。下面小编就为喜欢吃意面的吃货们分享下青酱意面的做法。
食材
1
意大利面 150g
2
腰果、核桃肉 适量
3
罗勒叶 适量
4
蛤蜊 适量
5
其他配料等 适量
6
橄榄油 适量
方法/步骤
1
准备做青酱的材料：罗勒叶洗净晾干，腰果核桃肉小火炒熟，两颗蒜瓣。
2
加点奶酪牛奶和一点盐，所有的材料放入搅拌机里打碎。
3
吃不完的青酱倒点橄榄油封面，放冰箱里面可以存放几天。
4
蛤蜊煮开口，意面煮熟捞起，加两勺青酱拌匀装盘，盘子旁边用的是红萝卜花和九层塔装饰。
5
做法同上一步，拌好装盘洒些腰果仁在面上，长条饼干以井字形排列，掐根九层塔，放朵红萝卜做的花儿，在家也能享受到餐厅的氛围。
6
萝卜花可以先用牙签固定花蕊，再穿花瓣，做好之后用水泡一下就好了。
注意事项
注意放入调料的细节把控
上一篇：毛拖鞋的选购方法
下一篇：拿波里风味肉酱意大利面