今天与大家分享一道菜“包菜炒肉”,做法简单,香味四溢。有兴趣的朋友,不妨动手尝试一下。
食材
1
五花肉 250克
2
包菜 1个
3
蒜头 2瓣
4
盐 少量
5
酱油 少量
6
鸡精 少量
方法/步骤
1
准备食材,五花肉250克,包菜1个,蒜头2瓣。
2
五花肉切成片,大约2mm厚左右,包菜手撕成小块,蒜头切粒。
3
先用小火把五花肉不停地翻炒,直到炒出油为止;再倒入酱油,炒1分钟左右。
4
接着倒入包菜,用大火不停的翻炒,直到包菜炒软,大约5分钟左右。
5
加入盐和鸡精,再炒1分钟,就可以出锅啦。
注意事项
喜欢的朋友,记得关注一下哦。谢谢大家!
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