教你做蒜薹炒肉丝

蒜薹炒肉时一道家常菜，开胃下饭。蒜薹有防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。