每到入秋，趁着假期给家人们做秋梨膏，远离秋燥，润肺止咳，老少皆宜。
食材
1
红枣 10个
2
雪花梨 12个
3
罗汉果 2个
4
姜丝 2克
5
冰糖 5克
6
川贝 2克
方法/步骤
1
雪花梨用盐水洗净控水，插丝，保留梨皮。
2
+去核大枣+姜丝+罗汉果，不用加水，直接煮，30分钟。
3
煮到梨汁变深褐色关火，晾温过滤，可以用纱布把梨丝过滤出来，挤挤梨丝里的水分。
4
玻璃罐也用水煮煮消毒，水开煮5分钟。
5
过滤后梨汁+冰糖+川贝，提前捣成粉，煮到梨汁浓稠关火，也不能煮太稠了，凉了梨膏还会变的更粘稠，就不好往外倒了。
6
趁热倒入玻璃罐，晾温放冰箱冷藏。
7
12个雪花梨出了285克梨膏，我这个熬的有点太稠了，大家可以不用熬这么稠，取的时候也不好倒。
8
可以直接舀一勺吃，也可以冲水喝。
9
入秋来上一杯自制秋梨膏，远离秋燥。
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