想吃美味的荷包蛋吗???那就快来看看吧!!!
食材
1
鹌鹑蛋 十只
2
青尖椒 两根
3
朝天椒 一根
4
豆鼓 十粒
5
油 适量
6
盐 适量
7
花椒 5ml
8
蒜头 两瓣
9
生抽 适量
10
白糖 适量
方法/步骤
1
平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用
2
尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用
3
锅中重新倒入少许油,油温热时放入蒜片与豆鼓慢火煸香,再倒入花椒
4
将煎蛋,青椒,朝天椒倒入翻炒,加入适量的盐,糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可
鹌鹑蛋 十只
青尖椒 两根
朝天椒 一根
豆鼓 十粒
油 适量
盐 适量
花椒 5ml
蒜头 两瓣
生抽 适量
白糖 适量
平底不粘锅中倒入少许油,油热后将鹌鹑蛋煎熟,盛出待用
尖椒切段,再利用平底锅煎至两面金黄起皮,盛出待用
锅中重新倒入少许油,油温热时放入蒜片与豆鼓慢火煸香,再倒入花椒
将煎蛋,青椒,朝天椒倒入翻炒,加入适量的盐,糖。出锅前淋生抽,再翻炒一分钟即可