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欧尼酱
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煲菊花生地猪肝汤的方法
菊花生地猪肝汤舒肝活血、黑发养颜,对虚火上升、喉痛目赤等症有疗效。材料:猪肝200克、鲜菊花3朵、生地黄25克、天门冬15克、陈皮1/4个。菊花生地猪肝汤煲法:1.鲜菊花取花瓣,用淡盐水略浸,再洗净沥干;2.生地黄、天门冬分别洗净,生地黄切小片,天门冬去心;陈皮漫软,舌瓤洗净;3.猪肝洗净,切薄片,用少许油、盐、淀粉拌匀.腌制片刻;4.放人生地黄、天门冬、陈皮和适量清水,武火煮沸.转文火约煮1小时,再放人猪肝煮熟,最后加人菊花,即可调味饮用。
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