这款馄饨皮饼反复做过很多次,因为太好吃啦,开始是用做馄飩剩下的皮做,后来专门买馄飩皮来做这款饼,太上头了~ 谁能拒绝葱香味呢~~这款绝对让人吃不停口!该文章来自豆果美食达人作者非8701
食材
1
黄油 30克
2
馄饨皮 500g
3
盐 一小勺
4
细葱 2根
步骤
1
盐放在盛有黄油的碗里。
2
把装有黄油和盐的碗放入微波炉加热30秒,使其融化。
3
把馄饨皮放在案板上,摆好待用。
4
葱切碎,加入图2的碗中搅拌均匀。
5
把图4的葱黄油均匀放在每个馄饨皮上。
6
把每个馄饨皮重叠。
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重叠后的馄饨皮。
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用手把重叠在馄饨皮压扁。
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压扁后。
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用木铲进一步压扁。 我没有擀面杖,有的话最好用擀面杖。
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压扁了。
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再折叠。
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折叠后再压扁。
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压扁后整形。
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热锅热油,用中小火煎。
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为了适口,我用剪刀剪成4块。 也可以不剪。
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出锅啦,双面金黄,葱香四溢!让你吃不停口!
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