多语言展示
当前在线:238今日阅读:84今日分享:32

怎么做菠萝虾球

超好吃
食材
1

鲜虾 250克

2

菠萝 100克

3

青椒 15克

4

番茄酱 15克

5

淀粉 10克

6

白糖 8克

7

料酒 8克

8

胡椒粉 10克

方法/步骤
1

鲜虾洗净去壳,由背部切开,剔除肠泥;

2

全部处理好后加少许料酒、盐、胡椒粉稍腌一会儿

3

新鲜菠萝切丁备用;青椒切小菱形块;

4

虾仁中加少量淀粉拌匀,再放入热油中炸至金黄色;

5

锅中留底油,放入番茄酱,半匙糖,少量盐,再加匙水,炒几下至浓稠;

6

倒入菠萝丁和虾仁、青椒,均匀裹上酱汁出锅即可。

注意事项

调料可自行选择

推荐信息