参与活动: #新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味#
食材
1
腊肉 100克
2
蒜苔 200克
3
盐 少许
4
蒜末 少量
5
鸡精 1勺
6
食用油 少量
方法/步骤
1
蒜苔切断备用
2
水开放腊肉煮20分钟左右，捞出来一小片试吃咸度，如果味道还很咸就放下去继续煮个10分钟。
3
腊肉捞出切片备用
4
锅干 放少许食用油，加入蒜末 腊肉翻炒至图片中蒜末微微金黄就可以加入蒜苔一起翻炒
5
加入一起翻炒，加入盐跟鸡精
6
如果不知道是否熟了，那就看我图片中蒜苔微微有点金黄一样这个程度最好吃，就可以盛出来了