今天我们来制作好吃的凉拌菠菜，做法简单，一起来看看怎么做的吧！
工具/原料
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菠菜约300克，蒜末适量，干辣椒适量，熟芝麻适量，食用油适量，生抽适量
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醋适量，盐适量，鸡精适量，白糖适量，胡萝卜丝适量，花生米适量，香菜适量
方法/步骤
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我们将菠菜清洗干净，然后锅中烧水，水开焯烫三十秒，捞出过凉水，然后控干水分装盘
2
然后在小碗中加入干辣椒，蒜末，芝麻，浇上热油激出香味，再加入生抽，醋，盐，鸡精，白糖，搅拌均匀备用
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然后在菠菜中放入适量的胡萝卜丝，香菜，淋上调好的料汁，最后放上熟花生米，搅拌均匀就能享用啦
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