春天是吃菠菜的好季节，下面分享一下菠菜的蒜香炒法！
食材
1
菠菜 2斤
2
蒜瓣 2个
3
酱油 适量
4
五香粉 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
准备好菠菜摘净切成小段备用！
2
弄一盆水反复清洗3遍菠菜，不清洗干净炒出来菠菜可能会涩，另外也可以直接洗一遍焯水！
3
起锅烧油，加入蒜末爆香！
4
加入菠菜杆先炒一下！
5
再加入菠菜叶子翻炒，八成熟加入食盐、酱油、五香粉调味！
6
翻炒均匀就可以出锅了。
注意事项
菠菜非常的美味，大家可以试试！
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