看到窝头，就想起小时候的味道！满满的回忆！
食材
1
玉米面 500克
2
白面 150克
3
白糖 50克
4
酵母粉 4克
步骤/方法
2
等玉米面不是很热的时候加入面粉、白糖、酵母，和成光滑面团放入太阳底下发酵，今天29度，半小时面就开了
3
发酵好的忘了拍了
4
手蘸一下水比较好做造型，先团个圆形，再用手指在中间转个洞，这样才算名副其实的窝头，（其实是便于蒸熟）放入蒸锅半小时即可，可以根据大小决定时间，我做的偏小些，尽量小些方便蒸，也好看
5
拍的效果不好，口感不错的哦
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