今天小编给大家带来芹菜窝头的做法,供大家参考。
食材
1
芹菜 200g
2
中筋面粉 200g
3
玉米面粉 100g
4
白砂糖 少许
方法/步骤
1
准备芹菜,将芹菜的叶子摘掉,清洗干净,放在盆中备用。
2
将芹菜叶子放在案板上,少量多次切成碎末,可以切细一些,越细越好吃,越方便入味。
3
将切好的菜沫放在一个容器中备用,准备好的玉米粉,倒入盆中。
4
拿一次性手套,用手抓拌均匀,揉成光滑的面团,面团的中间用手或者勺子挖一个洞,像窝头的形状。
总结
1.准备芹菜,将芹菜的叶子摘掉,清洗干净,放在盆中备用。将芹菜叶子放在案板上,少量多次切成碎末,可以切细一些,越细越好吃,越方便入味。2.将切好的菜沫放在一个容器中备用,准备好的玉米粉,倒入盆中。拿一次性手套,用手抓拌均匀,揉成光滑的面团,面团的中间用手或者勺子挖一个洞,像窝头的形状。
注意事项
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