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下饭菜蒜苗炒肉

蒜苗喜肉,肉配蒜苗,绝妙!跟我一起做这道下饭菜吧!
食材
1

蒜苗 8颗

2

猪肉 50g

3

红烧酱油 2滴

4

盐 少许

方法/步骤
1

将猪肉切条,将蒜苗切成斜条。

2

锅中倒油,热锅,加入肉丝,煸炒一下。

3

翻炒肉条,炒熟,调小火,加入红烧酱油,翻炒,让肉条均匀上色。注:一定要将肉炒熟。

4

放入蒜苗,调大火,开始翻炒,加入盐,再翻炒一下,便可关火。注:蒜苗易熟,不要时间过长。

注意事项
1

先放酱油,后放蒜苗

2

蒜苗很容易熟,不要炒过

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