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糖沙翁的做法

今天给大家分享一道非常经典的广式小吃“糖沙翁”的做法,小伙们快学起来。
食材
1

猪油 20克

2

清水 180克

3

面粉 200克

4

鸡蛋 4个

5

白砂糖 适量

方法/步骤
1

锅中放入20克猪油,180克清水,煮开后关火。

2

加入200克面粉。

3

搅匀后倒出。

4

面团揉搓至无颗粒。

5

4个鸡蛋,分两次加入,揉搓均匀。

7

炸至金黄捞出。

8

裹上一层白糖,好吃的糖沙翁就做好了。

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