适用于做菜爱好者,高颜值,低操作,居家假期必备,手工达人专属,一口香甜,回味无穷,朋友到访可以做,家庭亲友上门也适合用于招待,冷热皆适用,随做随食用,口味个人,十分方便。
食材
1
黑咖啡 150克
2
鲜牛奶 200克
3
淡奶油 50克
方法/步骤
1
准备鲜牛奶和挂耳式滤泡咖啡
2
准备一套咖啡杯,先依滤袋箭头提示方向撕开,然后将滤袋双面的挂耳拉开,稳固的挂在咖啡杯上
3
先注入少量开水(约浸泡20~25秒)再分次持续注入,直到注入整整满杯咖啡,最后取走挂耳包
4
咖啡晾凉,依次缓慢注入冰格,放入冰箱冷冻3小时
5
牛奶中倒入少许淡奶油并拌匀(根据个人口感,淡奶油可以不加)
6
咖啡冻好后放入杯中
7
慢慢的加入牛奶
8
接受不了黑咖啡的苦味可以多加点牛奶,但是减脂效果也会打折扣
注意事项
最好选用0脂肪的牛奶这样减脂效果更好,加入淡奶油是为了咖啡中奶味更浓郁,如果为了减脂不要加淡奶油。牛奶的摄入最好不超过咖啡的二分之一,喝完咖啡后40分钟最适合运动减肥
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