魔芋与鱿鱼相媲美的口感,吃起来却是毫无压力的解馋!
食材
1
魔芋 600克
2
豆瓣酱 30克
3
番茄酱 5克
4
蜂蜜 3克
5
孜然粉 5克
6
芝麻 5克
7
辣椒粉 5克
8
食用油 10克
方法/步骤
1
把魔芋块用刀横切成两块,串上竹签。
2
平底锅加少许油(我用的电饼铛)
3
把魔芋串放上去煎制两面微微泛黄,用剪刀在魔芋两侧分割一下。
4
豆瓣酱6勺,番茄酱1勺,蜂蜜半勺搅拌均匀,把酱均匀涂抹在魔芋的两面。
5
微微略煎,撒上孜然粉和辣椒粉。
6
再撒少许芝麻即可食用。
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