这次包的糯米糍有点大个了，切芒果的时候切的太大一块，加上面团有点软，包好后搓的不是很圆，切开满满的芒果肉。
食材
1
糯米粉 100克
2
芒果 半只
3
抹茶粉 1克
4
细砂糖 40克
5
牛奶 125克
6
植物油 5克
7
椰蓉 适量
方法/步骤
1
准备所需材料。
2
将糯米粉和抹茶粉混合均匀后过筛。
3
再加入5克植物油。
4
加入细砂糖。
5
再加入牛奶，然后拌至无颗粒状。
6
将拌好的粉糊过筛。
7
上蒸锅蒸20分钟，中途搅拌两次。
8
将蒸好的糯米团拌匀，放凉。
9
芒果取肉切成大块。
10
待糯米团完全冷却后，戴上一次性手套，在手套上抹上熟植物油，取一小块糯米团压扁。
11
放上芒果块。
12
然后包起，再搓圆。
13
放入椰蓉中沾满椰蓉即可。
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全部做好后可放冰箱冷藏2小时再食用。
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成品
注意事项
在包糯米糍的时候手上一定要抹油，不然糯米团会粘在手上下不来。
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