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欧尼酱
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教你如何做蒜蓉田螺
原料:田螺肉 干辣椒甜豌豆,甜玉米粒胡萝卜丁,李锦记蒜蓉辣椒酱做法:1.从超市买回去了壳的田螺肉,最好尽快食用。2.彻底反复的清洗螺肉,沥干水分。3.干辣椒剪成小段,配料一并准备齐。4.锅中倒入适量的油,小火放入干辣椒煸香。5.加入2少李锦记蒜蓉辣椒酱,炒出红油。6.放入螺肉,大火快速翻炒,淋上生抽,料酒,醋和少量的糖翻炒均匀,即可出锅。提示:1.螺肉一定要大火快炒,炒的时间太久会变老。2.清洗要彻底,否则会牙碜。3.如果用的不是蒜蓉辣椒酱,建议炒之前放些蒜米,会更香。
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家常爆炒香螺的做法
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蒜蓉辣椒小炒螺肉
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