做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。
食材
1
莲藕 300克
2
糯米粉 150克
3
椰蓉 50克
4
果酱 50克
5
白糖 10克
6
水 10克
7
盐 5克
8
淀粉 8克
方法/步骤
1
莲藕去皮切大块。
2
打好的莲藕糊倒进不粘锅里,筛入糯米粉。再加入1大勺食用油和2大勺白糖。
3
开小火慢慢翻炒,炒至水分挥发,面糊变得粘稠能够成团的状态,可以关火了。
4
取出莲藕糯米团分成小份,揉成团,再裹上椰蓉就可以吃啦。
5
想要更好吃,还可以挤点甜品,再撒椰蓉,口感会更丰富。
6
香甜不腻,一个不粘锅就能搞定的甜品,特别方便啦。
注意事项
制作方法也很简单 新手也能轻松操作哦。
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