很久没吃蘑菇了，而且杏鲍菇是最容易做，失败率最低的一个材料了，关键是很好吃，每次做都会吃光光。
食材
1
杏鲍菇 3根
2
葱姜沫 3克
3
白糖 5克
4
酱油 10克
5
蚝油 3克
步骤/方法
1
清洗杏鲍菇
2
把杏鲍菇切滚刀块，这样口感比较好
3
葱姜切沫备用
4
热锅凉油，待油5分热时，下杏鲍菇煸炒，炒到个个面都微焦，
5
下葱姜沫煸炒出香味
6
加入适量的酱油，煸炒均匀，加入备好的蚝油和糖，煸炒均匀，
7
加入适量的水，炖煮，最后大火收汤即可
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