曲奇，来源于英语COOKIES的香港音译，意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮，随之不断流行开来。在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道诱人的曲奇送给他们。但在中国，情况有了变化，人们选择在网上订购一些曲奇，配上精美的包装送给另一半。
食材
1
低粉 300G
2
糖粉 100G
3
奶油 200G
4
鸡蛋 3个
5
牛奶 30G
方法/步骤
1
首先糖粉和油一起打发，打发的程度发白即可。
2
然后加入鸡蛋和牛奶拌匀。
3
然后再加入低粉拌匀即可，
4
然后把拌匀的面装进裱花袋里挤圆形。