滑蛋牛肉饭，是我家最常做的一道菜。也是LG拿手菜哦，我们母女俩每次吃这道菜时都是“鸡吃米”那样，停不下来！哈哈。。。
食材
1
鸡蛋 3个
2
洋葱 1个
3
大米 400克
4
油 适量
5
酱油 适量
方法/步骤1
1
准备好食材。
2
洗干净大米，加适量的水，开动电饭锅煮饭。
3
再把洋葱、牛肉切粒。
4
鸡蛋打出，酱油少许酱油调味。
5
下油锅，把牛肉爆香。
6
下油锅，把牛肉爆香。
7
再加少许酱油调味。
8
洋葱、牛肉炒至七八成熟，倒进鸡蛋液。煎至鸡蛋液刚熟，马上关火。
9
煮好的米饭盛在碟子上。
10
最后把做好的滑蛋牛肉放在米饭上，即可.
注意事项
1.滑蛋牛肉饭，不放洋葱也好吃。
上一篇：珠宝古玉的价值体现有哪些
下一篇：牛肉盖饭的做法