咖喱饭一直是我儿的最爱,隔三差五的我就会做一顿咖喱饭给他吃。这款爱心咖喱饭做法简单、营养丰富、味道鲜美,最重要的是满满的一盘子爱哦!
工具/原料
米饭 1大碗 丸子 6个 黄瓜 半根 土豆 半个 胡萝卜 60克
方法/步骤
1
准备好所有食材,切小块儿。
2
锅内放入适量油烧热。
3
油烧热后放入土豆块。
4
放入胡萝卜再炒几下。
5
待土豆胡萝卜断生后倒适量水。
6
大火烧开后放入丸子,转中火煮至食材熟透。
7
转最小火加入咖喱块
8
用铲子不断铲动咖喱块至其彻底溶化。
9
待咖喱块化后加入黄瓜,翻拌均匀关火即可。
10
米饭提前煮好。
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米饭用心型碗盛好。
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倒扣在盘子里。
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脱模。
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番茄酱装入裱花袋,剪个小口。
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上面用番茄酱写上喜欢的字,番茄酱可以装在裱花袋里。
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