這時節的蘿蔔又大又便宜主婦上市場免不了買回家不過蘿蔔大家都怎麼吃的呢??煮湯,醬滷,做成粿??還是….印象中有看過偏方咳嗽要喝~蘿蔔絲+鹹麥芽??說實話[吃貨]只管東西好不好吃料理人只管能不能漂亮上桌蘿蔔當甜點~~沒看過吧趁著蘿蔔便宜來試試**喜歡甜一點就把圓形洞挖深一些或是喜歡蜂蜜也可以把冰糖改成蜂蜜造型很討喜便宜簡單又上得了桌面年夜飯桌上就來這一道甜點吃來沒什麼蘿蔔味應該是清口腔的完美結束剩下的邊邊角角蘿蔔別忘了煮排骨湯啊節儉的主婦可是一點都不能浪費
食材
1
蘿蔔 1根
2
冰糖 少許
3
桂花 少許
4
枸杞 少許
方法/步骤
1
蘿蔔洗淨去皮輪切
2
用壓花模壓出自己喜歡的圖案(沒壓花模切成菱形也很漂亮)中心挖出一個圓形
3
放入冰糖,桂花及枸杞
4
入電鍋蒸熟即可(照片模糊了囧)
5
上桌開動