“相信很多女筒子都喜欢玉米，我也不例外。玉米降压，降血糖，含有七种抗衰剂。玉米口感脆甜爽口，这也是它备受青睐的主要原因。做田园时蔬披萨时，剩下些食材，我又添了些玉米、豌豆，做成了这道田园时蔬。”
食材
1
玉米 1个
2
豌豆 200克
3
脆皮肠 5个
4
辣椒 5个
5
生抽 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
植物油 适量
方法/步骤
1
玉米剥粒，豌豆去壳，甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁，脆皮肠切丁。
2
锅里加水烧开，放入玉米、豌豆，焯水1分钟，然后捞出。
3
随后放入甜椒、脆皮肠焯水，盛出。
4
炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；放入新鲜玉米，豌豆翻炒。
5
随后放入焯过水的食材。
6
淋入适量生抽。
7
调入适量盐。
8
调入适量鸡精；快速翻炒均匀。
9
出锅，装盘。
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