这款青菜豆腐羹,口感滑嫩,味道鲜美,简单好消化,非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单,很快就能做好,是一道快手汤羹哦。
食材
1
豆腐 150g
2
胡萝卜 15g
3
奶白菜 20g
4
橄榄油 2g
5
玉米淀粉 2g
方法/步骤
1
把洗净的奶白菜切成末。
3
把豆腐切成小方块备用。
4
热锅后倒入橄榄油,油热后倒入胡萝卜丁,煸炒一分钟。
5
加入一大碗清水和切好的豆腐块,大火煮三分钟。
6
将玉米淀粉调成汁。
7
三分钟后倒入菜末,搅拌均匀。
8
倒入玉米淀粉汁,大火勾芡收汁。
豆腐 150g
胡萝卜 15g
奶白菜 20g
橄榄油 2g
玉米淀粉 2g
把洗净的奶白菜切成末。
把豆腐切成小方块备用。
热锅后倒入橄榄油,油热后倒入胡萝卜丁,煸炒一分钟。
加入一大碗清水和切好的豆腐块,大火煮三分钟。
将玉米淀粉调成汁。
三分钟后倒入菜末,搅拌均匀。
倒入玉米淀粉汁,大火勾芡收汁。