在《中华养生药膳大全》一书中,发现一款适合女性的药膳汤,它具有食品的作用,也具有药品的作用,可饮可食,并且原料经济,制作简单。
工具/原料
、猪肚一个(500克左右)。芡实30克。黄芪25克。白果肉60克。腐皮30克。葱段、精盐、醋、清水适量。
方法/步骤
1
将整个洗干净的猪肚和芡实、黄芪、去心白果一同放入沙锅内; 芡实 黄芪 白果肉
2
加适量清水,共煮沸半小时,
3
再放入腐皮,熬1~1.5小时,直至汤变成奶白色即可。佐餐食用。
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、猪肚一个(500克左右)。芡实30克。黄芪25克。白果肉60克。腐皮30克。葱段、精盐、醋、清水适量。
将整个洗干净的猪肚和芡实、黄芪、去心白果一同放入沙锅内; 芡实 黄芪 白果肉
加适量清水,共煮沸半小时,
再放入腐皮,熬1~1.5小时,直至汤变成奶白色即可。佐餐食用。