豆沙包，喧软香甜，有空的时候蒸一些，一次吃不完可以冷冻到冰箱。
食材
1
面粉 200克
2
红豆沙 20克
3
酵母 3克
4
细砂糖 5克
方法/步骤
1
酵母，细砂糖，水，混合。加入面粉，搅拌至絮状。
2
揉成面团，发酵。
3
面团发至2倍大，发好的面团排气，分割。
4
包豆沙包。
5
收口捏紧。
6
收口朝下摆入蒸锅，醒15分钟。
7
水开后中火蒸15分钟，焖5分钟再揭盖。
注意事项
1
豆沙包蒸好后不要立即揭盖，否则会造成塌陷。
2
可以少放点糖
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