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怎么做皮蛋豆腐

超好吃的。
食材
1

皮蛋 100克

2

豆腐 200克

3

香菜 30克

4

小葱 50克

5

白糖 20克

6

香油 2克

7

白醋 4克

8

生抽 6克

方法/步骤
1

将豆腐倒扣入盘子中,切成小块。

2

将皮蛋去壳后切成小块。

3

将皮蛋放在豆腐块上,将香菜和葱切一切,然后放在豆腐上。

4

取一只碗,放入一小勺白糖,放入适量淡味生抽。

5

放入适量白醋,搅拌均匀。

6

将调味汁拌匀后浇入皮蛋豆腐中即可。

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