中午拌了一盘消灭完
食材
1
猪耳朵 598克
2
黄瓜 154克
3
熟花生米 45克
4
香菜 15克
5
小米椒 18克
6
蒜瓣 9克
7
生姜 9克
8
油 26克
方法/步骤
1
猪耳朵切丝,黄瓜去皮切薄片,熟花生米,香菜洗净切碎,小米椒.大蒜瓣.生姜切碎...!
2
锅里放少许油.放入小米椒.大蒜.生姜碎..
3
放入生抽.老抽.白胡椒粉、白糖.盐.啤酒
4
加热出香味
5
微微收干了一些汁后,关火,放芝麻油.鸡精
6
放凉之后,把猪耳朵.黄瓜.花生米放入,充分搅拌均匀!
注意事项
1
可以放一些陈醋
2
调料根据自己的口味来
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