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老签传串串香之青椒炒猪耳

今天做的这道菜,猪耳朵本身就是熟的,所以做起来特别快,非常喜欢吃猪耳朵,脆脆的十分好吃,搭配青椒一起炒,美味又下饭。
食材
1

卤猪耳 适量

2

青椒 适量

3

油 适量

4

盐 适量

5

醋 适量

6

大蒜 适量

方法/步骤
1

卤猪耳、青椒和大蒜均切片。

2

锅中油热后放蒜片爆香

3

加入青椒一起炒,加少许盐。

4

青椒炒熟后放入卤猪耳,起锅前加少许醋

5

出锅

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