很多上班族没时间做饭,但是每天吃外卖又有点烦躁,那尖椒西红柿炒蛋就是小编今天要推荐的一道简单又好吃的小菜,无论是配米饭馒头还是面条都可以哦,希望想偷点懒的你喜欢吃。
食材
1
鸡蛋 3个
2
西红柿 2个~3个
3
尖椒 2个
4
青椒 1个
5
蒜蓉 少量
6
食用油 5克
7
葱花 少量
8
香菜 少量
9
调料 少量
方法/步骤
2
把西红柿切块,尖椒和青椒切丝,准备好备用;
3
最后把食材都放入锅中,再放少量的调料,盖上锅盖,静等5分钟;
4
时间到了先别急着出锅,放入鸡精、味精,香菜等调味品,搅拌一下出锅即可。
注意事项
1
喜欢吃辣的宝宝们可以多放一点尖椒,吃不了辣的可以用青椒代替哦!
2
还有就是,想菜里面多点汤的话可以加一点水,不过对应的要再加一点盐。