秋葵嫩果中含有黏性液质、阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用有助于消化、增强体力、保护肝脏，被誉为“人类最佳保健食材之一”，今天我们来做一份简单的浇汁秋葵吧。
食材
1
秋葵 随你
2
蒜 适量
3
盐 1勺
4
生抽 1勺
5
油 1勺
6
耗油 1勺
7
鸡精 1勺
8
白糖 1勺
9
水淀粉 适量
方法/步骤
1
秋葵去头；蒜切成末。
2
起锅烧水，锅中水开下入秋葵，加盐、食用油，两分钟后捞出过凉水，对半切开，装盘备用。
3
起锅烧油，油热下蒜末，加入生抽、耗油、盐、鸡精、白糖，加入水淀粉勾芡，调至浓稠，浇汁。简单又好吃的浇汁秋葵就做好了，赶快起锅试试吧。