食材
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莜面面粉,水,盐,盆,蒸锅,蒸用的盘子 适量
2
莜面面粉,水,盐,盆,蒸锅,蒸用的盘子 适量
方法/步骤
1
燕麦粉适量，加入适量盐，搅拌均匀。
2
往一个方向倒入冷水！
3
加入适量凉水，顺着一个方向搅拌至如图状态。
4
盆壁涂少量食用油防粘，倒入适量调好的面糊到容器中，上锅蒸20～30分钟，蒸熟！
5
从锅里蒸好（只是蒸好，后面真难看）完全冷却后取出。
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它可以切片和油炸
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凉拌的吃。随便你！
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