一直都喜欢吃关于炖土豆的菜，今天选了翅根做搭配。糯糯的土豆，甜甜的胡萝卜，软软的香菇，入味的翅根，搭配白米饭，简单又下饭，开动了。
食材
1
土豆 一个
2
香菇 4朵
3
胡萝卜 1根
4
翅根 7根
5
生抽 三勺
6
老抽 一勺
7
耗油 一勺
8
冰糖 小块
方法/步骤
1
土豆 胡萝卜切块 土豆清水浸泡。
2
香菇切块洗净。
3
葱姜蒜 小米辣切好。
4
3勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 老冰糖1小块。
5
葱姜蒜爆锅 加入冰糖。
6
放入翅根翻炒。
7
加入调好的汁儿翻炒。
8
加清水放土豆 胡萝卜 香菇。
9
煮20分钟 大火收汁儿上菜。
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