现在鸡蛋便宜了，多买点儿鸡蛋在家做茶叶蛋吧！茶香浓郁，不比早餐店里的差哦！
食材
1
鸡蛋 一斤
2
生抽 20克
3
老抽 10克
4
红茶 8克
5
盐 一勺
6
水 800克
方法/步骤
1
生鸡蛋洗干净，冷水下锅，煮12分钟左右。
2
鸡蛋煮熟后，捞出鸡蛋过冰水。
3
用小勺子在鸡蛋皮上面敲开裂痕。
4
准备以下调料：生抽20克，老抽10克，红茶8克，盐一勺，水800克。水开后放入敲裂皮的鸡蛋，煮十分钟左右。
5
出锅，连汤汁带鸡蛋一起放到一个大盆中，放冰箱浸泡一夜，第二天早上就可以吃了！
6
吃不完的继续连汤放冰箱冷藏哦！时间久了茶香味越浓厚哦！冷藏可以放3到5天左右。
注意事项
1
学会的朋友们给留个票哦！
2
没有红茶的也可以用茉莉花茶代替哦！
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