好吃又美味的肘花不仅制作方法简单而且富有营养，今天就教大家怎么制作这道美食，赶紧进来学习吧。
食材
1
肘花 适量
2
猪蹄 适量
3
马苏里拉芝士 适量
4
酸黄瓜碎 适量
5
墨西哥椒 适量
6
蒜末 适量
7
尖椒 适量
8
白砂糖 适量
9
料酒 适量
10
生抽 适量
11
辣椒粉 适量
12
辣椒酱 适量
13
芝麻油 适量
14
蒜片 适量
15
大葱 适量
方法/步骤
1
将蒜末、尖椒、白砂糖、料酒、生抽、辣椒粉、辣椒酱和芝麻油放在碗里，搅拌均匀。
2
倒入肘花和猪蹄，搅拌。
3
锅内下入蒜片和大葱，下入拌好的肘花，三分钟后捞出。
4
锅内下入马苏里拉芝士、酸黄瓜碎和墨西哥椒。
5
最后淋入肘花里，即可食用。
6
总结如下。
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