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芒果牛奶果冻的做法

芒果牛奶果冻,既有牛奶的奶香又有芒果的清甜,适合在夏天里享用的清凉甜品!
食材
1

吉利丁片 20克

2

芒果 100克

3

纯牛奶 400克

4

白砂糖 100克

方法/步骤
1

将吉利丁片放冷水泡着待用。

2

芒果去皮切丁。

3

准备好纯牛奶、白砂糖 。

4

然后将牛奶和糖一起加热到微热,搅拌将糖融化。

5

将吉利丁片加入牛奶液中融化,然后把芒果肉加进去。

6

搅拌均匀后盛入模具。放入冰箱冷藏2小时即可。

注意事项

控制好火候,火不要太大。

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