芒果牛奶果冻,既有牛奶的奶香又有芒果的清甜,适合在夏天里享用的清凉甜品!
食材
1
吉利丁片 20克
2
芒果 100克
3
纯牛奶 400克
4
白砂糖 100克
方法/步骤
1
将吉利丁片放冷水泡着待用。
2
芒果去皮切丁。
3
准备好纯牛奶、白砂糖 。
4
然后将牛奶和糖一起加热到微热,搅拌将糖融化。
5
将吉利丁片加入牛奶液中融化,然后把芒果肉加进去。
6
搅拌均匀后盛入模具。放入冰箱冷藏2小时即可。
注意事项
控制好火候,火不要太大。
吉利丁片 20克
芒果 100克
纯牛奶 400克
白砂糖 100克
将吉利丁片放冷水泡着待用。
芒果去皮切丁。
准备好纯牛奶、白砂糖 。
然后将牛奶和糖一起加热到微热,搅拌将糖融化。
将吉利丁片加入牛奶液中融化,然后把芒果肉加进去。
搅拌均匀后盛入模具。放入冰箱冷藏2小时即可。
控制好火候,火不要太大。