猪肉脯是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道猪肉脯怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
1
猪里脊肉 300g
2
姜粉 7g
3
五香粉 2g
4
老抽 5g
5
黑胡椒 7g
6
盐 3g
7
糖 30g
8
蜂蜜 15g
9
白芝麻 1小把
方法/步骤
1
搅好的肉泥，加1克姜粉、1g黑胡椒粉、2g五香粉、5g老抽、3g盐、30g白糖。
2
用筷子将其朝一个方向搅拌均匀。
3
在案板上铺一层铝箔纸，刷上一层油。
4
把肉泥倒在纸上盖一层保鲜膜，用擀面杖把肉泥擀成薄厚均匀的肉块。
5
烤箱提前预热到180度，把肉片和铝箔纸一起放入烤箱。
6
烤五分钟之后取出，在肉片上刷一层蜂蜜。
7
放回烤箱烤五分钟之后取出翻面，再刷一层蜂蜜放回去。
8
等到肉片缩小到原来一半时取出切片即可。
9
这样美味的猪肉铺就做好了。
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