今天带来的是原味蒸可乐鸡翅,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
鸡翅 15个
2
姜 2片
3
蚝油 2勺
4
生抽 1勺
5
老抽 1勺
6
白胡椒粉 1小勺
7
盐 4克
8
香叶 2片
9
无糖可乐 100g
方法/步骤
1
鸡翅洗净用牙签或者竹签戳小洞，这样比在表皮划刀口更容易收紧肉质，保持肉质更嫩滑多汁
2
把鸡翅放进密封袋，加入所有调料，可乐我选用的是低糖可乐，也一起加入腌料中
3
倒入腌料揉搓密封袋保证所有鸡翅都在腌料中，然后封好袋口，冷藏腌制一晚
4
腌制好的鸡翅连同腌料一起倒入臻米脱糖电饭煲中
5
臻米脱糖电饭煲选择营养蒸，按开始键
6
30分钟香喷喷的鸡翅出锅了
7
出锅后撒白芝麻点缀
8
软嫩多汁
9
轻松脱骨
上一篇：怎样制作好吃的椒麻酱蒸鸡翅
下一篇：豆鼓蒸鸡翅做法教程