怎样制作好吃的椒麻酱蒸鸡翅
食材
1
鸡翅 2
2
盐 1
方法/步骤
1
将鸡中翅洗净擦干表面水分，然后用刀在鸡翅两面横切几道口子，方便入味；
2
将生姜切丝，小葱切段；（留一点小葱切花，蒸好装盘撒在上面装饰）
3
将鸡中翅，姜丝、葱段放入碗中，加入一茶匙白糖；
4
加入适量料酒；
5
加入两勺欣和椒麻味黄豆酱；
6
搅拌均匀，放置腌制1小时左右；
7
蒸锅烧开水，放入腌制好的鸡中翅，大火蒸20分钟即可！
8
将鸡中翅摆入盘中，撒入小葱花；
注意事项
注意火候
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