这是一道肥肠下饭的菜，我能吃五碗，哈哈
食材
1
鸡翅 适量
2
姜蒜 适量
3
生抽 适量
4
料酒 适量
5
豆豉 适量
6
小米辣 适量
7
葱花 适量
方法/步骤
1
准备鸡翅四百克，对半切开，放入清水中。
2
洗干净，控干备用。
3
加适量姜末，蒜末，姜两片，蒜四瓣。白糖，生抽，料酒，淀粉适量。搅拌均匀，腌制10分钟。
4
腌制好的鸡肉，倒入整盘。加适量豆豉，植物油，翻拌均匀。
5
蒸锅水烧开，蒸20分钟。
7
然后撒上葱花，小米辣。
8
蒸鸡翅做好。成品图。
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