卷心菜炒香菇,一道简单的家常菜。
食材
1
卷心菜 200g
2
香菇 50g
3
油 适量
4
味极鲜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
食材: 我们需要准备卷心菜200g、香菇50g、油,盐,味极鲜适量。
2
泡香菇: 香菇用温水泡发,泡软。
3
切卷心菜: 卷心菜洗净,切小块,备用。
4
切香菇: 香菇泡发好,洗净,切片,备用。
5
炒香菇: 锅里倒入油,油开后放入香菇,加入适量的味极鲜,翻炒。
6
炒卷心菜: 放入卷心菜,加入适量的盐,翻炒,淋入少量的水。
7
装盘: 大火收汁,出锅装盘即可。
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