营养开胃粥—老少皆宜呦

从小的时候就喜欢爸爸做的肉粥，一吃就是三四碗，既有营养又很开胃，回味无穷。做法很简单：材料：油、葱、大米、瘦肉丝、香菜1、葱花炝锅，葱花稍稍有点变干黄为宜，点上一点酱油2、大米冷水下锅即可，就像熬粥3、大米九分熟（不要熬太烂），放瘦肉丝，同时再放些葱花4、肉丝煮上一开放盐放香菜，再开锅即可（香菜必不可少）这个也很适合病人食用。把肉换做黑鱼肉，对大病初愈的人来说更是大补。我重点还要介绍的是，八爪鱼粥，就是把肉丝换做新鲜的八爪鱼做成的粥，味道更是鲜美，但要注意的是最好用猪油炝锅，不仅减少腥味，还很香。更重要的是这款周更适合哺乳期的妈妈吃，猪油和八爪鱼都很下奶的！做法很简单，大家不妨试一下，保证你吃的美味又开心！