今天小编为大家带来蒜蓉金针菇的做法，想学的赶紧来看看！好吃又美味哦！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
金针菇去根洗净，水烧开后小火10分钟
2
大蒜切蓉备用
3
首先做蒜蓉，锅中放三勺油，烧至冒烟，加入一半的量在蒜蓉碗中，然后用勺子搅合30秒不起泡泡了。
4
最后加入剩下的油，搅合一下，放少许盐和鸡粉，或者鸡精搅匀
5
金针菇摆盘，淋少许刚才的蒜，撒小葱碎和辣椒碎，淋生抽
6
取一勺蒜油高温烧热，浇在上面，完成。
7
非常好吃
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