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怎样制作豆腐肉末汤

在制作家常菜的时候,如何将豆腐和猪肉末做成一道汤呢?
食材
1

猪肉末 100克

2

豆腐 200克

3

蒜苗 50克

方法/步骤
2

加入姜蒜末、盐、清水,再将切好的豆腐倒入锅中,大火烧开煮两分钟。

3

锅中倒入蒜苗头,然后再倒入蚝油、胡椒粉和生抽,最后撒上蒜苗叶煮30秒即可。

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