以前经常在外面买手抓饼，今天自己也来做一次，效果还不错，一层层的，真的是哦。关键还是要看做的方法，下面就一起来分享。
食材
1
面粉 适量
2
葱 适量
3
盐 适量
4
五香粉 适量
方法/步骤
1
准备好适量面粉，加水揉成面团，搁置一会，再揉均匀，这样口感更劲道。
2
用擀面杖擀开。越薄越好。
3
撒上盐和五香粉。淋上去适量油，抹均匀，撒上葱花。
4
对折。然后用刀从折的边，切很多条，但不能切断。
5
手拉着两边。拉长。
6
从一边开始卷。然后用手压平。擀面杖擀开。
7
平底锅煎至两面金黄，用筷子拉开。开吃。
注意事项
1
关键是切法
2
可适当多放点油
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