鲜肉炒蒜苔的做法

春夏交季之时，非常喜欢吃蒜苔，总觉得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，为什么蒜苔却这么好吃的，家里自己种的蒜苔会更嫩更甜，每每快吃饭的时候，我就会到菜园里看看蒜苔出来没有，如果看着出来的蒜苔能炒一碗了，就会找爸爸拿来做衣服的针，从蒜苔的上面轻轻划下去，再轻轻一拔，蒜苔就出来啦，嫩绿嫩绿的蒜苔，看起来真喜人，弄了一把蒜苔后，拿回家，折成一小断一小断的，妈妈就会用来炒出美味的蒜苔，真是甜美的味道啊。